В низких концентрациях блокирует сульфгидрильные группы ферментов, в больших— денатурирует белки с образованием солеобразных соединений альбуминатов.
Свинца ацетат на поверхности ткани образует плотные альбуминаты, препятствует дальнейшему проникновению ионов металла в глубокие слои и в ряду тяжелых металлов О.
Шмидеберга, построенном в соответствии с характером альбуминатов, вместе с алюминием занимает крайне левое положение.
Формирование плохо растворимых (плотных) альбуминатов сопровождается гелификацией (уплотнением) коллоидов внеклеточной жидкости, слизи экссудатов, образованием на коже и слизистых оболочках защитного слоя, предупреждающего раздражение чувствительных окончаний.